Niby jedna porcja ale nie udało mi się jej zjeść za jednym podejściem. Mocno czekoladowy, ciężki i wilgotny w środku idealny Brownie. Brakowała tylko gałki lodów.
Składniki:
- 56 g gorzkiej czekolady
- łyżka masła
- 1/4 kubka brązowego cukru
- 1/4 kubka mąki
- łyżeczka kakao
- szczypta soli
- 1 jajko
- garść wiśni
- płatki migdałów
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zdejmujemy z garnka dodajemy składniki po kolei jak w spisie za każdym razem mieszając. Wiśnie dodajemy delikatnie rozprowadzając w ciasto. Przekładamy do kokilki, posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy w 170 - 180 stopniach C. ok 25 - 30 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz