sobota, 28 stycznia 2012

Błyskawiczna potrawka z cukini

W wakacje jak już wspominałam miałam zatrzęsienie cukinii do tej pory jedna leży na szafce. Ciekawe czy jeszcze się nadaje do jedzenia? Jeżeli macie ją jeszcze gdzieś zachomikowaną na przykład w zamrażalniku polecam na przypomnienie wakacyjnych smaków! Tak w zasadzie możemy dodać na patelnie wszystko co mamy w lodówce a niej jest już pierwszej świeżości. A co najwspanialsze to robi się to w mniej niż 30 minut!

 

poniedziałek, 23 stycznia 2012

Sałatka w sam raz do pracy

Od niedawna podglądam stronę Bentusie. I znalazłam tam Przepis na całkiem smaczna wyglądająca sałatkę ale jeszcze lepszy dresing. A że ostatnio nastawiam się psychicznie do robienia sobie sałatek do pracy to blog jest w sam raz. Sałatki do pracy idą koślawo wstać z łóżka ciężko. Blog jednak inspiruje pozytywnie :)

niedziela, 15 stycznia 2012

Ekspresowa zupa-krem z brokułu

Ogólnie nie przepadam za tego rodzaju zupami. Jestem tradycjonalistką w tej kwestii, ale uznałam ze nie można się ograniczać. Zupa wyszła, o dziwo pyszna ale co ważne zrobiłam ją w niecałą godzinę. Czas spokojnie można skrócić spokojnie do 20-30 minut. Nie da się jej zjeść zbyt dużo przynajmniej jeżeli o mnie chodzi. Mały garnek u mnie w domu spokojnie wystarczył na dwie osoby, wyszły trzy, prawie cztery pełne porcje.  



sobota, 14 stycznia 2012

Klopsy w sosie lekko śmietanowym

Siedzenie w kuchni i mieszanie w garnku bardzo mnie relaksuje. Miałam ciężki tydzień, wiec pulpety stały się terapią kojąca nerwy w piątkowy wieczór. Polecam każdemu komu znudziły się w wersji tradycyjnej, dla mnie świetne urozmaicenie. Przepis zaczerpnięty z magicznych planszy przychodzących pocztą :)

sobota, 7 stycznia 2012

Kurczak w sosie musztardowym

Podobno medycyna orientalna stosuje musztardę jako środek przeciwko przeziębieniu, więc danie w sam raz na obecną porę roku. Jednakowoż pietruszka o mało co mnie nie zabiła. Danie specyficzne w smaku, musztardowe. Na prawdę gdyby nie pietruszka bardzo by mi smakowało. Dodatkowo możemy je zaliczyć do grupy przepisów diety ABS.

 

niedziela, 1 stycznia 2012

Pierwsza szarlotka Tatrzańska

Ja i mój przedpotopowy piekarnik zdecydowanie się nie dogadujemy. Albo nie dopieka moich wynalazków albo je przypala od spodu. Ciasta wyrastają w nim średnio i zawsze jeden róg jest całkowicie płaski. Jedynie drożdżówka się w nim udała ale nie wiem czy teraz uda się ten wyczyn powtórzyć. Jakiś czas temu porwałam się wiec na szarlotkę tatrzańską, nie wyszła idealnie. Można by powiedzieć ze wizualnie całkowicie nie wyszła, ale w smaku niczego jej nie brakowało. Ale nie ma się co dziwić jeżeli w przepisie wyraźnie napisane ile jabłek jakich i jak pokroić a ja i tak po swojemu, na szczęście było widać warstwy! Oryginał tu.


 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...