wtorek, 11 sierpnia 2015

Śniadaniowy serowy biscuit

O kiedy postanowiłam prowadzić bloga śniadaniowego mam motywacje do urozmaicenia sobie śniadań i okazuje się ze pieczenie z rana ciastek bułek czy jednoporcjowego ciasta wcale nie zajmuje dużo więcej czasu niż zrobienie kanapek.

 

Składniki:
- 2 szklanki mąki
- łyżka cukru
- - 3 łyzeczki proszku do pieczenia
- łyzeczka soli
- 100 - 110g masła (1/2 kubka)
- 3/4 kubka maślanki
- 1/2 kubka startego sera(opcjonalnie)

Piekarnik rozgrzewamy do około 230 stopni C. Mieszamy ze sobą dokładnie wszystkie składniki oprócz maślanki. Dodajemy maślankę i mieszamy tylko do połączenia składników. Wysypujemy ciasto na opruszony mąką blat, składamy ciasto dwa razy, wałkujemy na grubość około 3-4 cm i dzielimy na równe porcje. Pieczemy około 10-12 minut pilnujemy żeby się nie spaliły łatwo przegapić ten moment. Z tych proporcji wychodzi około 10 sztuk.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...