Chyba już nigdy więcej pesto gotowego nie kupie chyba ze hand-made. Zwłaszcza ze rukole tak często można znaleźć na obniżce bo z daty wychodzi w sklepie.
Skład:
- 100 g (ok 4 szklanki) rukoli
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 1/2 szklanki oliwy
- 4 łyżki migdałów
- szczypta soli i pieprzu
Rukolę myjemy i dokładnie suszymy, czosnek obieramy. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze/malakserze i blendujemy do otrzymania gładkiej konsystencji.
Rukolę myjemy i dokładnie suszymy, czosnek obieramy. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze/malakserze i blendujemy do otrzymania gładkiej konsystencji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz