Cajun - od tak dla odmiany

Bardzo miła odmiana dla standardowej marynaty, Jak tylko rozpocznie się sezon grillowy będzie u mnie królować. Znalazłam ją gdzieś w internecie, przy okazji jakiegoś innego przepisu.

Chicken Pot Pie czyli kurczak, pieczarki i ciasto francuskie....

Baaardzo lubię oglądać programy kulinarne. Nigella króluje choć jej przepisy są specyficzne w smaku, Nagel Slater jest inspirujący, jeszcze jest Ching-He Huang która przekonała mnie do korzystania z woka. W związku z tym lekko zmieniony przepis ekspresowych dania Nigelli . Robiłam go w oryginale i jedyne co zmienię na stałe to sposób na ciasto. 

 

Inspiracje

I jeszcze przy niedzieli garstka inspiracji :) Wszystkim życzę słodkiego i leniwego dnia.

Miał być forszmak wyszedł gulasz...

Gulasz z serii "śmieciuch lodówkowy". Idealny na resztki które zalegają w lodówce i nikt już nie chce ich jeść. Wstępnym zamysłem było zrobienie forszmaku ale jak to przy improwizacji okazało się że wyszło coś całkowicie innego.