Ziemniaczana tarta

Dziś szybkie i tanie danie. W zasadzie nawet lekko wegetariańskie. Zapożyczyłam je z tego przepisu ale z braku składników z wyższej półki wzięłam tańsze zamienniki i nie wyszło tak źle. Tarte piekłam jakiś czas temu i nawet o niej zapomniałam, dodam ją teraz do bieżącej kolejki przepisów tylko zrobię z lepszymi składnikami. Tu wersja wegetariańska ale myślę ze z kurczakiem albo boczkiem też była by dobra!

 

Schab pod serowo-majonezową kołderką

To kolejny z przepisów wyniesiony z domu. Niemiłosiernie kaloryczny! Za to mało pracochłonny i łatwy w zrobieniu. Mówi się ze nieszczęścia parami chodzą ale u mnie ostatnio to chyba stadami migrują w te i z powrotem. Rezultat tego będzie taki ze albo wszystko weźmie w łeb albo uda się idealnie. W to drugie ciężko mi uwierzyć i pomału brakuje nadziei. Choć rzucanie się na głęboką wodę zawsze dawało pozytywne rezultaty.

Śmietanowiec

Nie lubię takich szarpanych tygodni. Jakoś nie mogę się odnaleźć. Ani to wypocząć ani pracować. Jakiś czas temu, pewnego ranka przed pójściem do pracy nie domknęłam zamrażalnika. Efekt był taki że miałam go całego w soku malinowo-truskawkowym. Trzeba było coś z 3 workami malin zrobić. Był koktajl, muffinki i śmietanowiec. Dziś kolejny z rodowych tajnych przepisów - Śmietanowiec! To chyba mój ulubiony! Za ciastami nie przepadam a jak piekę zjadam tylko żeby spróbować, jeden kawałek. Resztę wyjada M i współpracownicy. W tym jednak przypadku sama pożeram połowę blachy. Matko, czasem pisze całkowicie bez składu...