Od niedawna podglądam stronę Bentusie. I znalazłam tam Przepis na całkiem smaczna wyglądająca sałatkę ale jeszcze lepszy dresing. A że ostatnio nastawiam się psychicznie do robienia sobie sałatek do pracy to blog jest w sam raz. Sałatki do pracy idą koślawo wstać z łóżka ciężko. Blog jednak inspiruje pozytywnie :)
Składniki:
- filet z kurczaka
- curry
- 3 pomidory
- 1/2 pęczka rzodkiewki
- 1/2 sałaty lodowej
- 1/2 ogórka wężowego
Dresing:
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- kilka kropel tabasco
- soli i pieprzu
Fileta kroimy w kawałki i zasypujemy curry i smażymy. Odkładamy na papierowy ręcznik żeby osuszyć z tłuszczu. pomidory, ogórka, rzodkiewkę i sałatę kroimy na odpowiadające nam kawałki. i mieszamy z mięsem. W dresingu mieszamy wszystkie składniki razem i polewamy sałatkę tuż przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz